红烧武昌鱼
红烧武昌鱼的做法
步骤1
准备好食材。（武昌鱼清理干净）
步骤2
准备好调料。
步骤3
鱼身割几刀，放油煎。（不要在意我切的刀印）
步骤4
两面煎至金黄，加辣椒。
步骤5
加葱姜蒜。
步骤6
辅料充分炒香后加调料汁。
步骤7
加水盖过鱼身。
步骤8
加盖，中火炖20分钟，期间把鱼翻一下。
步骤9
加盐，鸡精调味，收汤汁，留一点汁哟。
步骤10
做好啦，放点香菜点缀。 (?￣? ?? ￣??)我能吃半条～哈哈。红烧武昌鱼的烹饪技巧
(?￣? ?? ￣??)特别爱吃鱼，特别特别爱吃鱼～