诗文 | 小薇de美食|纳豆凉面 |
释义 |
小薇de美食|纳豆凉面
纳豆凉面的做法步骤1 准备好图中材料。 肉剁成肉末,蒜切成蒜末,彩椒切丝,香菜掰碎。步骤2 将肉末,蒜末,纳豆放入锅中翻炒。步骤3 将图中调料(郫县豆瓣酱,老抽,生抽,鸡精,糖)放入肉末中调味。步骤4 盛出肉末备用。步骤5 自制麻辣油。步骤6 将面条放入开水中煮至熟。步骤7 煮好的面捞出用凉水冲洗,筛干水。步骤8 筛干的面里依次加入图中材料。 首先把筛干的面里拌点儿麻油放入碗中,然后加上芝麻酱,醋,酱油,麻辣油,最后加上炒香的肉末,放上豆苗,香菜末,彩椒丝。步骤9 摆盘完成。纳豆凉面的烹饪技巧 |
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