培根圆白菜炒意面
今天帝都重度污染，发布红色预警，中小学幼儿园也都停课了，我家小妞今天没去幼儿园，在家宅着，小妞中午要吃意大利面，看看冰箱，也没什么菜了，还好还有点培根和圆白菜，就给妞炒了这个意面，我们老家是经常吃炒面的，但在帝都买不到老家那种面条，不过意大利面的硬度炒起来也还不错，对于爱吃面条的多多来说，只要是面条，她都喜欢。
培根圆白菜炒意面的做法
步骤1
准备好食材；
步骤2
锅里烧开水，先把意大利面煮熟；
步骤3
大约8分钟左右，煮到面条软，中间无硬芯；
步骤4
其它食材切好；
步骤5
炒锅上火烧热，放油，放少许洋葱炒香，下培根条翻炒；
步骤6
下胡萝卜丝和和圆白菜丝继续翻炒；
步骤7
把剩下的洋葱丝放进去翻炒，并放少许生抽调味，锅里水份少，可以加一点清水；
步骤8
将煮好的意大利面放进去翻炒，并放适量盐调味即可；
步骤9
装盘开吃，快速吃上午饭的节奏！！
步骤10
简单方便，快手美味。培根圆白菜炒意面的烹饪技巧
培根里本身就有盐，之前又放了生抽也有盐，所以最后的盐请少量放，以免味道过咸。