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诗文 啤酒鸡翅
释义

啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的用料

鸡中翅 8只 啤酒 半瓶
伊思娜橄榄油 适量 生抽 2汤匙
生姜 少量 白糖 1汤匙
盐 少量 椒粉 少量

啤酒鸡翅的做法

步骤1

鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;

步骤2

热油锅,伊思娜橄榄油只要一点点就可以,放姜片爆香;

步骤3

放鸡翅小火煎,翻面后继续小火煎;

步骤4

倒进半瓶的啤酒 ,加入大约2汤匙的生抽 ;

步骤5

加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;

步骤6

装盘;

啤酒鸡翅的烹饪技巧

橄榄油香味混合鸡肉的香味扑鼻而来! 鸡翅不要太大,不然不好入味。

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更新时间:2024/11/26 0:11:42