网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 自制太妃糖(视频菜谱)
释义

自制太妃糖(视频菜谱)

太妃糖的用料

麦芽糖 100g 细砂糖 80g
淡奶油 250g 盐 小捏

太妃糖的做法

自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解1

步骤1

找一口底比较厚的锅 ,将所有材料混合
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解2

步骤2

中小火加热,边加热 边搅拌 以免糊底
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解3

步骤3

共加热20~30分钟
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解4

步骤4

3分钟后
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解5

步骤5

15分钟后
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解6

步骤6

20分钟后
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解7

步骤7

25分钟后,流动性变差 能留下明显的纹路,这样糖就熬好了
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解8

步骤8

趁热放入喜欢的模具里,如果糖开始变硬 ,可以连模具一起放进烤箱 ,140度 烤几分钟 ,让糖摊平在模具里
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解9

步骤9

包装棒棒糖形状的太妃糖
自制太妃糖(视频菜谱)的做法图解10

步骤10

不烫手后 趁热切分块状的太妃糖,用糖纸包装

步骤11

太妃糖的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 7:18:12