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诗文 韭菜炒面
释义

韭菜炒面

简单的炒面,也是客家人的最爱噢。

韭菜炒面的用料

熟面 适量 韭菜 适量
猪肉 适量 酱油 适量
鸡精 适量

韭菜炒面的做法

步骤1

买回来的熟面先用盘子装起摊开,

步骤2

韭菜洗净切段,猪肉切片,放入料酒,盐,淀粉,酱油腌制几分钟

步骤3

把锅烧热后放油(多一点没事,因为面条没油不好炒也不好吃)将腌好的肉放进锅里炒几下,在把韭菜放进去炒,韭菜炒的差不多熟了再把面条倒进去一起翻炒,最后加入酱油入味,调色。
韭菜炒面的做法图解4

步骤4

最后就出锅咯。^_^(步骤图片改天会重新上传)

韭菜炒面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:37:32