舒胃面条
这道菜不是那么高大上但它很实际。饿的时侯能很快很方便的让你饱饱。适用于早中晚宵！酒后应酬来一碗舒缓你的胃！
舒胃面条的做法
步骤1
这些，面条，两款酱油。生抽是咸一点儿的少些放，海鲜酱油是淡甜的放多一点儿。
步骤2
这是第二步。开火上锅，锅内装凉水等待烧开，这时就去切蔬菜调汤底。待煮开了，就下牛肉丸面条。面条下去后用快子搅一搅以免粘贴在锅上，久不久再搅拌一下，中途放少许盐，少许就好。
步骤3
第三步：容器中放油，生抽少少的，海鲜酱油比生抽多一倍，所以生抽大概两茶匙（大家根据各自家的酱油和口味来放，我不好说放多少）我今天用了青瓜与胡萝卜，随便你切好放在容器里。香菜是我最爱，所以一定要有，也会帮助面汤提味儿。
步骤4
待到面条熟软了，马上把锅里的滚烫的面条和水浇在备好的蔬菜上，三秒后把底下的蔬菜调到上面来，说白了就是搅拌让酱油入味均匀。家里辣椒酱吃完了要不再加点辣椒！舒胃面条的烹饪技巧
所有配料都不用下锅，除非很难烫熟的蔬菜和生肉。