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诗文
拔丝地瓜
释义
拔丝地瓜
吃货就是天生的厨师
拔丝地瓜的用料
地瓜
白糖
食用油
拔丝地瓜的做法
步骤1
1.地瓜洗干净,削皮,切成块状。放入盘中,取适量实用淀粉,将地瓜外面裹上淀粉。备用。 2.把锅中放入适量油(炸地瓜用,不要太少),待油六七成热后,将裹上淀粉的地方放入锅没炸,记住是慢火。炸至地瓜金黄色,(由于裹了淀粉的缘故,地瓜外皮脆脆的),捞出。 3.将上步锅内的油倒入器皿中,下次炒菜可用。锅底倒掉,重新刷锅,开火(小中火),锅中倒入适量器皿中的油,放入白糖,少部分水,待白糖变微黄之后(如果太久糖发黑就会发苦),将炸好的地瓜倒入翻炒。片刻,取出,盛入盘中即可。
拔丝地瓜的烹饪技巧
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去秋行 杜甫
去秋芮国器以诗贺入馆今渠继来次韵 周必大
去去 叶茵
去瑞香病叶 杨万里
去扇 黄滔
去事吟 邵雍
去蜀 杜甫
去思堂会饮得春字 欧阳修
去思堂手植双柳今已成阴因而有感 欧阳修
去岁罢杭州今春领吴郡惭无善政聊写鄙怀兼寄 白居易
去岁得黟江县牡丹数种今年开一枝盖白者谱中 韩元吉
去岁和元翁重到双涧寺观余兄弟题诗之篇总忘 黄庭坚
去岁九月二十七日在黄州生子名遁小名干儿颀 苏轼
去岁十月六日由番江向安仁今岁十月回自广信 喻良能
去岁四月,得淋疾,今又四月,病犹未愈 杨万里
去岁五月二十八日发雪锦亭以六月旦谒富池而 岳珂
去岁五月二十八日发雪锦亭以六月旦谒富池而 岳珂
去岁与东郡幕府君同游河亭望太行雪饮酒赋诗 司马光
去岁与子野游逍遥堂日欲没因并西山叩罗浮道 苏轼
去岁重阳日得彦威信附六月间二小倒及从弟倒 程公许
去岁自刑部侍郎以罪贬潮州刺史,乘驿赴任, 韩愈
去通义按刑汉嘉至中岩师伯浑临别于此因成二 晁公溯
去通义按刑汉嘉至中岩师伯浑临别于此因成二 晁公溯
去夏邦衡胡侍郎生日尝因茶诗致善颂其语果验 周必大
去夏孙从之示玉蕊佳篇时过未敢赓和今年此花 林迪
翠芸
郭昕
栋治
莉鹭
盈翼
姿堇
焱雪
誉彬
佑萱
梦阳
寒烟
娅淇
成裳
利颖
应洁
瑛太
婵雨
雅棋
亨丽
榟涵
咏菲
俐贞
子莲
澡菡
易蓉
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更新时间:2025/9/6 13:07:17