奶香浓郁的芝士焗番薯
喜欢用马苏里拉奶酪做的主食、点心，成品不仅奶味浓郁，还有漂亮的拉丝效果。
奶香浓郁的芝士焗番薯#百吉福芝士力量#的做法
步骤1
全部材料。
步骤2
红薯去皮洗干净后切成大块，放入微波炉高火五分钟，取出翻面，继续5分钟。
步骤3
趁热将蒸好的红薯倒在案板上，将刀放平把红薯压成泥状。
步骤4
在红薯泥里依次加入白砂糖、黄油和牛奶，每一次都搅拌均匀，再加下一种材料。奶油奶酪隔水加热，搅拌至顺滑无颗粒?，倒入红薯泥里拌匀。
步骤5
将红薯泥装入耐高温模具中?，表面铺上一层马苏里拉芝士?。
步骤6
将模具放进烤盘中，放入180度提前预热的烤箱中层烤15分钟。
步骤7
奶香浓郁的芝士焗番薯#百吉福芝士力量#的烹饪技巧
1.红薯的含水量不同，需要的牛奶量不同。 2.模具一定要是耐高温的烤箱专用模具。 3.各家烤箱不一样，温度和时间可能不一样，因为红薯泥是熟的，只需将表面的芝士烤融化即可。