诗文 | 黄金蛋炒饭 |
释义 |
黄金蛋炒饭剩下的米饭,拿来炒了 黄金蛋炒饭的做法步骤1 五个小蛋黄放入两碗剩米饭内,拌匀。起油锅放入切粒的葱白、洋葱、胡萝卜,炒一会推到锅的一边,留一边炒米饭,中火少油炒至成松开的饭粒,把另一边的菜及葱花加入一起炒,放胡椒粉、盐、酱油至入味。装进碗反扣进碟内,开动。喜欢辣的可以加点蒜蓉辣椒酱一起拌。黄金蛋炒饭的烹饪技巧炒饭中火炒 |
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