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诗文 豆沙面包
释义

豆沙面包

不用黄油的豆沙面包(超简单)

豆沙面包的用料

高筋面粉 200g 酸奶 100g
糖 30g 酵母 3g
油 适量 豆沙 适量
鸡蛋 一颗

豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图解1

步骤1

准备好材料
豆沙面包的做法图解2

步骤2

所有材料混合,慢慢加入酸奶
豆沙面包的做法图解3

步骤3

先用筷子搅拌均匀不再粘稠,再用手和
豆沙面包的做法图解4

步骤4

和的时候分两次加入适量的油不断地和(开始时和不到一起多揉几下就好了)
豆沙面包的做法图解5

步骤5

和好后盖上保鲜膜在温暖处发酵一小时左右
豆沙面包的做法图解6

步骤6

发酵至两倍大,分成几个小团子
豆沙面包的做法图解7

步骤7

取一个小团子用手按扁,包上豆馅
豆沙面包的做法图解8

步骤8

滚圆
豆沙面包的做法图解9

步骤9

用擀面杖擀成长的
豆沙面包的做法图解10

步骤10

用刀轻轻划几下
豆沙面包的做法图解11

步骤11

翻面以后卷起即可,把弄好的面包放到刷了油的锡纸上二次发酵40分钟变大
豆沙面包的做法图解12

步骤12

180度13分钟开始烤
豆沙面包的做法图解13

步骤13

完成

豆沙面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 9:23:47