诗文 | 南瓜藤馄饨 |
释义 |
南瓜藤馄饨再不吃的话…南瓜藤就老了…加了虾的馅料超级鲜! 南瓜藤馄饨的做法步骤1 材料准备好,南瓜藤,小青菜用水焯过把水份拧干,虾仁剥好剁碎。步骤2 剁碎后的南瓜藤,小青菜,虾仁,生姜末加白酒,盐,鸡精适量后拌匀,然后就可以包馄饨啦!步骤3 坐锅烧水,把馄饨整齐码放在蒸锅内,待水开后上锅蒸15~20分钟即可食用。步骤4 蒸好啦,可以蘸着辣椒酱吃,个人觉得辣椒酱里加点醋,那也是极好的。南瓜藤馄饨的烹饪技巧水煮,油炸都是很美味的,水煮时往水里搁点盐可以防止沾锅跟粘连。 |
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