诗文 | 葡式蛋挞 |
释义 |
葡式蛋挞一款很好吃的葡式蛋挞分享给各位伙伴,蛋挞皮式自己买的! 葡式蛋挞的做法步骤1 先准备好所有材料!欢迎关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】查看视频制作!步骤2 将蛋黄和蛋清称好。步骤3 淡奶油称好。步骤4 牛奶称好。步骤5 砂糖称好。步骤6 然后将牛奶倒入砂糖中,搅拌均匀,沙糖溶化。步骤7 然后倒入淡奶油。步骤8 搅拌均匀。步骤9 最后加入鸡蛋。步骤10 搅拌均匀。步骤11 然后过筛两遍。步骤12 踏水灌9分满,不能太少。步骤13 烘烤温度为上火230 下火 230 时间15~20分钟。步骤14 烘烤出来的蛋挞参考图。葡式蛋挞的烹饪技巧希望大家严格按照我的步骤制作,一定会没有任何问题! |
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