番茄鸡肉粥
番茄鸡肉粥的做法
步骤1
半只鸡，食量小只用了鸡胸肉，大、小腿留着做其他菜了
步骤2
鸡骨头加姜片在汤锅里煮30分钟（有时间可以熬久一点）
步骤3
切好洗好
步骤4
切好的鸡肉加一点淀粉和胡椒粉、盐，搅拌好，静置一会
步骤5
煮好的鸡汤捞掉骨头和姜，放入番茄丁和虾米煮5分钟
步骤6
煮开，个人是习惯用勺子把番茄丁弄烂
步骤7
加入白粥或者米饭，如果加米饭要煮久一点
步骤8
粥熬一会放入鸡肉煮开
步骤9
加芹菜，搅拌一下确认鸡肉熟了就可以吃了
步骤10
完成，用这类做法解决隔夜饭或剩余的一小点米饭