金针菇培根卷
昨天去早市看到塑料袋里面整整齐齐码放的金针菇一大袋才20块钱，想也没想就买了一袋子回来，还好家里还有吃剩下的培根所以下班后就动手做了起来。
金针菇培根卷的做法
步骤1
焯好的金针菇控水后码放整齐，培根化好从中间切断。再将金针菇放在培根上卷好用牙签固定。锅里放少许油，一定要少，因为培根还会出油的，好的，油热一些就可以下锅啦!金针菇培根卷的烹饪技巧
因为担心做不好金针菇会有毒，所以洗完剪根后先用开水焯了一下。