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诗文 山杞玉翠(补肝)
释义

山杞玉翠(补肝)

山杞玉翠(补肝)的用料

荷兰豆 豆芽
香菇 枸杞
味精
料酒 水淀粉
姜丝

山杞玉翠(补肝)的做法

步骤1

把豆芽掐头去尾,荷兰豆,香菇切丝焯水。枸杞泡软待用。

步骤2

调碗欠:味精,盐,料酒,水淀粉,胡椒粉适量。兑少许清水调匀。

步骤3

热锅凉油,油热入姜丝炝锅把焯过水的青菜入锅翻炒几下放入枸杞。淋上碗欠翻几下出锅即可。

山杞玉翠(补肝)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:41:04