煎牛肝
买了些牛肝吃，不好吃所以模仿煎鹅肝弄了道煎牛肝。
煎牛肝的做法
步骤1
将牛肝洗净用醋和姜腌一小时去腥。（其实也不用这么久。）
步骤2
再次洗净用酱油糖盐胡椒粉淀粉腌制半小时
步骤3
下锅煎熟后出锅煎牛肝的烹饪技巧
拿来下酒、夹面包都不错。
| 诗文 | 煎牛肝 |
| 释义 |
煎牛肝买了些牛肝吃，不好吃所以模仿煎鹅肝弄了道煎牛肝。 煎牛肝的做法步骤1 将牛肝洗净用醋和姜腌一小时去腥。（其实也不用这么久。）
步骤2 再次洗净用酱油糖盐胡椒粉淀粉腌制半小时
步骤3 下锅煎熟后出锅煎牛肝的烹饪技巧拿来下酒、夹面包都不错。 |
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