诗文 | 香菇火腿饼 |
释义 |
香菇火腿饼"全世界的美食都在你的冰箱,只是你还不知道",最近在追看<拜托了!冰箱>。之前把家里仅剩的一点食材做出来的,没想到还挺好吃,最重要的是简单,所以今天又做了一次,一切因为懒。因为距离上一次做的时间有点长,忘记放没放葱,然后我就豪爽的撒了一把,尝过后想起来了没放葱 香菇火腿饼的做法步骤1 香菇剪去把子,香菇.火腿切薄片,饼的厚度跟香菇.火腿的薄度一样。(别加葱,葱的味道太重)面粉+鸡蛋+牛奶+盐+花椒粉(没有就不用放)搅均匀后放入切好的香菇火腿片。步骤2 用木铲子把食材弄平,以香菇火腿片的厚度为准(用小火)步骤3 切开,成盘,开吃!!!香菇火腿饼的烹饪技巧1.香菇切薄点,厚了不好熟 2.不要弄得太稠,放入食材用筷子可以轻松搅动即可 |
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