披萨 空气炸锅版
蔬菜配料可以自己定
披萨的做法
步骤1
将饼皮用材料混合 揉成面团
步骤2
揉成面团 尽量柔得光滑些
步骤3
揉好后 盖上个盖子 放在阳光下晒 大概1个小时 发好后大概是原来一倍大（如果发的不好 可以做盆热水 将面盆放进热水盆隔水加热 会发的快些）
步骤4
现在开始准备披萨酱：将番茄 洋葱切小丁备用
步骤5
锅里倒入油，下入洋葱碎，翻炒至透明，再加入番茄碎翻炒，最后加入适量番茄酱 盐 糖 黑胡椒调味，大火收汁，倒入碗里晾凉备用
步骤6
将配料切好备用
步骤7
将发好的面团，分成三份（我喜欢薄饼皮，所以分了仨），揉一揉（我怕粘手，就带了一次性手套，手里和面板上抹点油，防粘）
步骤8
要是有披萨专用盘最好（空气炸锅一般用6寸），我没有就用得烘培纸剪成空气炸锅底部得形状，将饼皮铺上，再用叉子叉些眼
步骤9
将做好的披萨酱铺上
步骤10
再铺上一层马苏里拉
步骤11
铺上培根 牛肉 蔬菜后，再铺上一层马苏里拉（尽量多点 好吃）
步骤12
这是我又做得一个，比上一个漂亮点，带卷边得，（注意蔬菜尽量铺在最下面，怕糊，我这个就有点，或是多铺些马苏里拉在上面覆盖），最后最后最后用刷子把饼皮边上刷点油，为了颜色好看
步骤13
入空气炸锅，200度，18分钟左右（依据食材铺的厚度可适当延长3分钟）
步骤14
出锅了披萨的烹饪技巧
注意～蔬菜尽量铺在最下面 怕糊