布丁
布丁的做法
步骤1
将焦糖融化。
步骤2
把鸡蛋打散发泡放入备用，图片为熬好后的焦糖。步骤3
把牛奶倒入小锅中加适量的白砂糖，加热至锅边开始冒小气泡即可
步骤4
将2倒入3中一定要慢哦，完成后用过滤网过滤2到3次即可
步骤5
将一放入玻璃瓶中倒在底部，铺垫，然后将4号，也倒入瓶中。
步骤6
把做好的布丁，放入蒸锅中，蒸15分钟，拿出来放冰箱，冷藏即可。