虾仁豆腐饼(超简单~宝宝爱!)

虾仁豆腐饼的用料

步骤1

虾仁切丁（切大点），胡萝卜切丁（细一点），豆腐碾碎，撒点葱花

步骤2

搅拌均匀，放盐，味精。

步骤3

放入一勺面粉，一勺淀粉（注意:厚度根据个人口感和喜好，喜欢厚实点的饼就多加些，喜欢嫩的就少加些）

步骤4

放入油锅里煎至两面金黄就好了。（豆腐和虾仁都是不怎么能粘和的东西，所以做的时候觉得不能成型也没事，放进油锅里等一面煎牢固了，再翻面）

虾在拌入之前可以用盐和白胡椒腌制一下，不过不腌制的话就口味清淡些。还可以加入葱花、芝士粉。

随便看

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