「膳小姐 | 培根风琴烤土豆」
我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食， 美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；「关注膳小姐微信：missshan666 回复“福利”有惊喜」
培根风琴烤土豆的做法
步骤1
将土豆（长土豆）切0.5cm的薄片，底部垫两只筷子，不切断。
步骤2
用锡纸包住切好的土豆，放烤箱烤至七分熟（上下火220℃ 40min）。
步骤3
将培根切块。
步骤4
调汁。
步骤5
培根放调料里腌制10分钟。
步骤6
把培根夹到七成熟的土豆中。
步骤7
土豆表面刷一层植物油。
步骤8
200℃上下火，再烤20min即可。培根风琴烤土豆的烹饪技巧
1、用筷子垫底可以轻松将土豆切成手风琴形状 。 2、烤土豆时包上锡纸可以防止水分和营养流失 。