「膳小姐 | 培根风琴烤土豆」

我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；「关注膳小姐微信：missshan666 回复“福利”有惊喜」

培根风琴烤土豆的用料

步骤1

将土豆（长土豆）切0.5cm的薄片，底部垫两只筷子，不切断。

步骤2

用锡纸包住切好的土豆，放烤箱烤至七分熟（上下火220℃ 40min）。

步骤3

将培根切块。

步骤4

调汁。

步骤5

培根放调料里腌制10分钟。

步骤6

把培根夹到七成熟的土豆中。

步骤7

土豆表面刷一层植物油。

步骤8

200℃上下火，再烤20min即可。

1、用筷子垫底可以轻松将土豆切成手风琴形状。 2、烤土豆时包上锡纸可以防止水分和营养流失。

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