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诗文 炒伊面
释义

炒伊面

华丰伊面有小时候的味道,现在各大超市都没有卖,只有小卖部才有卖。还有妈妈的味道,哈哈。

炒伊面的用料

华丰伊面 甜玉米粒 适量
胡萝卜丝 适量 洋葱丝 适量
玉米油 适量 华丰面自带配料 2包
鸡蛋 1个

炒伊面的做法

炒伊面的做法图解1

步骤1

用开水先把伊面泡软,里面有配料2包,记住拿出来。
炒伊面的做法图解2

步骤2

这是配料。有玉米粒,胡萝卜丝,洋葱。
炒伊面的做法图解3

步骤3

倒点点玉米油到锅里,我用的是鹰唛玉米油。
炒伊面的做法图解4

步骤4

把配菜都倒进锅里翻炒至熟
炒伊面的做法图解5

步骤5

配菜都炒熟后,把已经泡软的伊面倒进去。翻炒到没水分。伊面的配料盐只放一般就够了,再放一点酱油调色。再打个鸡蛋,翻炒至熟,就O得K了。
炒伊面的做法图解6

步骤6

饿了,赶紧来吃

炒伊面的烹饪技巧

伊面要先用开水泡软。用鸡蛋面也可以,也一样要泡软哦。

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更新时间:2025/2/6 6:47:45