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诗文 剁椒豆腐脑
释义

剁椒豆腐脑

剁椒豆腐脑的用料

内酯豆腐 1盒 泡萝卜 50g
泡豇豆 50g 姜蒜 适量
青剁椒 看个人吃辣程度加 盐,鸡精,花椒粉 适量

剁椒豆腐脑的做法

剁椒豆腐脑的做法图解1

步骤1

1.泡豇豆,泡萝卜,姜蒜切成颗粒备用。 2.锅内倒入油,待油热后把切好的豇豆萝卜姜蒜,还有剁椒(我买的是瓶装的青椒)倒入锅中翻炒,之后再加半碗水(吃饭的小碗)煮5分钟。 3.把豆腐一勺一勺舀入锅中,小火煮大概10分钟即可。

剁椒豆腐脑的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:58:57