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诗文 蔓越莓饼干
释义

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的用料

蔓越莓干 50---60克(看个人喜好) 低筋面粉 175g
全蛋液 25g 糖粉 60g
黄油 130g 盐 1/4茶勺

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材,蔓越莓干切碎
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油中加入糖粉,盐,用刮刀翻拌均匀至发白(此款饼干黄油不需打太发)
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

翻拌好的黄油里筛入低筋粉和蔓越莓干上下翻拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

将拌均匀的面团放案板上,借助油纸理成长条,放入冰箱冷冻1小时
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

冷冻好后,取下油纸切片
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

切片,烤盘铺油纸摆盘,烤箱上下火150度预热10分钟,放入烤箱烤15---20分钟
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

好喽!取出放烤架上晾晾,香酥可口的蔓越莓饼干搞定啦!

蔓越莓饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:02:19