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诗文
大馄沌香油
释义
大馄沌香油
大馄沌香油的用料
五花肉末 500g
葱末 20g
鸡蛋 一个
玉米淀粉 30g
酱油 适量
盐 10g
味精 少许
馄沌皮 600g
虾皮 适量
紫菜 适量
香油 少许
香菜 少许
大馄沌香油的做法
步骤1
将酱油,盐,鸡蛋,淀粉,葱末,味精拌入肉末,用筷子搅上劲。包混沌。做水煮馄沌,水开后放馄沌打两遍水即可。用一个大碗放入虾皮紫菜香油香菜和盐酱油的调味料将馄沌连汤盛入碗内。
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更新时间:2025/7/27 4:36:06