油泼面
油泼面的做法
步骤1
准备菜有油菜、豆芽、胡萝卜、青椒。可以根据个人喜爱选择蔬菜。
步骤2
将热水烧开下面
步骤3
面煮熟后放入凉水过一遍，防止面条粘连
步骤4
最后面条里的水倒掉，放入准备好的蔬菜，再放入海鲜酱油，盐，糖，香油，醋，蒜末，辣椒。
步骤5
把油烧热冒烟为止，关火
步骤6
迅速倒入准备好的面，热油浇在辣椒上
步骤7
完工