爆炒五花肉
爆炒五花肉的做法
步骤1
五花肉切片
步骤2
辅料
步骤3
甜椒切滚刀备用
步骤4
热过后直接放入五花肉，用自身的油来烹制这道貌似韩国烤肉的五花肉，炒到两面成金黄状态，稍微干一点最为好吃！肥而不腻，唇齿留香！
步骤5
五花肉快煸炒金黄时，加入蒜茸、辣椒粉、花椒、甜椒一起翻炒，直至香味扑鼻！放盐、味精起锅！（喜欢的话可加入老抽提色）