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诗文 小红帽和大灰狼饼干
释义

小红帽和大灰狼饼干

饼干的用料

黄油 65克 糖粉 50克
鸡蛋 1个 低筋粉 160克
红曲粉 少许 可可粉 少许
黑巧克力 少许

饼干的做法

小红帽和大灰狼饼干的做法图解1

步骤1

室温下软化黄油,加入糖粉搅打顺滑
小红帽和大灰狼饼干的做法图解2

步骤2

逐次加入蛋液后搅打,直到蛋液与黄油完全融合,没有水油分离的情况
小红帽和大灰狼饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉,揉成团。另取两小块,分别揉入可可粉和红曲粉。放在折叠的油纸中,擀成3-5毫米左右的面片。入冰箱冷藏片刻取出
小红帽和大灰狼饼干的做法图解4

步骤4

画好图案,剪好放在原色面片上
小红帽和大灰狼饼干的做法图解5

步骤5

刻出原色的部分:脸、双手和脚
小红帽和大灰狼饼干的做法图解6

步骤6

同样的步骤,在红色面片上刻出帽子和身体
小红帽和大灰狼饼干的做法图解7

步骤7

将脸和手脚组合好,用红色面团搓成细条,围成小鞋子
小红帽和大灰狼饼干的做法图解8

步骤8

同样的,把画好的大灰狼图案放在可可色面片上
小红帽和大灰狼饼干的做法图解9

步骤9

刻出形状后,用少许红色面团捏出舌头和眼睛
小红帽和大灰狼饼干的做法图解10

步骤10

另取可可色捏成带提手的小篮子,放在小红帽手里,
小红帽和大灰狼饼干的做法图解11

步骤11

入预热好的烤箱中层,上下火165度烤10分钟左右
小红帽和大灰狼饼干的做法图解12

步骤12

烤好后取出,晾凉,用少许巧克力画出刘海和眼睛。给大灰狼画出嘴巴和爪子就可以了
小红帽和大灰狼饼干的做法图解13

步骤13

用巧克力画眼睛的时候,可直接点两个小圆点,然后用牙签在外眼角两边轻轻一拖就可以了。
小红帽和大灰狼饼干的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤

饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 10:17:42