诗文 | 面包机版紫薯冰淇淋懒人版 |
释义 |
面包机版紫薯冰淇淋懒人版双十一买了个面包机,还有做冰激淋的功能,所以买了配套的冰激淋桶买来试试看,真的很好吃,很松软,自己做干净又随意,想吃什么味道的就可以做,下面来看看制作方法吧 紫薯冰淇淋的做法![]() 步骤1 全家福![]() 步骤2 先将冰激淋桶放入冷冻室冻16个小时以上![]() 步骤3 将紫薯切块,上锅蒸熟(上气儿约十五分钟就行)![]() 步骤4 将蒸熟的紫薯碾成泥和牛奶混合制成紫薯泥![]() 步骤5 在紫薯泥中加入180g酸奶、100g淡奶油和80g蜂蜜,搅拌均匀![]() 步骤6 放入冰箱冷藏一小时使其降温,便于更好的达到效果![]() 步骤7 拿出冰淇淋桶,安装上搅拌器和底座,安装到面包机中![]() 步骤8 将冷藏好的紫薯泥倒入冰淇淋桶中![]() 步骤9 选择iMix选项,时间设定为30分钟,按启动键![]() 步骤10 盖上面包机盖,开启机器,30分钟后听到蜂鸣声关机,将冰淇淋桶取出即可![]() 步骤11 冰淇淋挖出时还比较软![]() 步骤12 挖出后将冰淇淋放入保险盒压实,放冰箱冷冻1个小时,即可食用![]() 步骤13 挖球更漂亮紫薯冰淇淋的烹饪技巧喜欢口感更细腻的盆友们可以先将紫薯和牛奶搅拌好后过筛,将紫薯中的纤维去除,不过筛也可以 |
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