芋头焖鸭
芋头焖鸭的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
伊莱特多功能锅，选择冬茹焖鸡功能，开始预热
步骤3
锅下小许油，放姜片及大蒜爆香
步骤4
放进子鸭，鸭皮朝下，稍煎2分钟
步骤5
把余下的调料全倒进去，再倒入300ml的水，上盖焖8分钟
步骤6
把芋头倒进去（芋头容易焖烂，后放），上盖继续焖
步骤7
多功能锅提示音响起，出锅
步骤8
斩件上碟，开吃