虾皮青椒丝炒鸡蛋
有时忙完回家没时间买菜，这些一般家里冰箱都会必备
虾皮青椒丝炒鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋打散，加少许油和盐打散，热锅炒均铲出来
步骤2
青椒切丝，也可以用青红椒，那样更漂亮
步骤3
再放少许油爆青椒丝，加少许盐
步骤4
放入虾皮炒两下，加入鸡蛋和少许剁椒酱，加鸡精，酱油
步骤5
炒均出锅上碟