雪媚娘
自从老公提出想让我做雪媚娘后，我就开始查看菜谱，想着做出来他竖着大拇指的样子，心中就是满满的幸福。
雪媚娘的做法
步骤1
准备所有的材料。步骤2
将水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶混合，用蛋抽搅拌均匀。步骤3
搅拌好的米浆上锅蒸30分钟左右，途中可以取出搅拌一到两次。
步骤4
将水果切丁，奥利奥饼干用擀面杖擀成粉末。步骤5
打发淡奶油。白砂糖分两次加入淡奶油中，打发至稍硬的时候加入炼乳再稍稍打发均匀即可。淡奶油打发硬一点比较好包。步骤6
蒸好的米浆呈透明状，趁热加入20g的玉米油搅拌均匀。步骤7
拌好的糯米皮放入冰箱冷藏放凉。步骤8
取适量糯米粉小火炒熟，炒至微黄就可以了。
步骤9
在硅胶垫上洒一些熟粉，倒入糯米团揉匀。取小块用擀面杖擀成圆形。
步骤10
舀一勺奶油，放上水果（或者奥利奥饼干末），像包包子似的包好。
步骤11
用手整理好形状即可。步骤12
用保鲜盒装好放入冰箱冷藏至少2小时就可以享受美食了。
步骤13
咬上一口，浓郁的奶油伴随水果的香甜，加上外皮的软糯，真是根本停不下来。步骤14
这个配方大概可以做20个左右。当然具体要看大家分的面团大小了。