姜葱帝王蟹（别的蟹也行）
姜葱帝王蟹（别的蟹也行）的做法
步骤1
帝王蟹洗净，斩块备用；步骤2
热锅凉油，油温六成热，下斩好的蟹块儿，炸五分钟，目的是炒时蟹肉不碎；步骤3
炸好的蟹块盛出沥油备用，净锅
步骤4
重新放油，放入蒜苗、青红椒爆炒出香味后，倒入蟹块，加入味极鲜酱油、料酒翻炒，少许盐、糖勾味出锅（不用加味精哦）
| 诗文 | 姜葱帝王蟹（别的蟹也行） |
| 释义 |
姜葱帝王蟹（别的蟹也行）姜葱帝王蟹（别的蟹也行）的做法步骤1 帝王蟹洗净，斩块备用；步骤2 热锅凉油，油温六成热，下斩好的蟹块儿，炸五分钟，目的是炒时蟹肉不碎；步骤3 炸好的蟹块盛出沥油备用，净锅
步骤4 重新放油，放入蒜苗、青红椒爆炒出香味后，倒入蟹块，加入味极鲜酱油、料酒翻炒，少许盐、糖勾味出锅（不用加味精哦）姜葱帝王蟹（别的蟹也行）的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。