咖喱鸡肉
咖喱鸡肉的做法
步骤1
料酒、生粉、盐，腌制鸡腿肉20分钟
步骤2
土豆、洋葱切块
步骤3
咖喱粉，超市可买，我用的是从新加坡带回
步骤4
咖喱粉
步骤5
油锅中翻炒土豆洋葱
步骤6
再加入鸡腿肉，炒至鸡肉变色
步骤7
鸡肉、土豆洋葱，捞起
步骤8
咖喱粉加水调至稠糊状
步骤9
将咖喱酱倒入油锅中炒两三分钟，加入椰浆，烧开后倒入炒好的鸡肉土豆，快起锅时挤入半颗柠檬汁
步骤10
起锅，加叶子做装饰