咖喱鸡肉

咖喱鸡肉的用料

步骤1

料酒、生粉、盐，腌制鸡腿肉20分钟

步骤2

土豆、洋葱切块

步骤3

咖喱粉，超市可买，我用的是从新加坡带回

步骤4

咖喱粉

步骤5

油锅中翻炒土豆洋葱

步骤6

再加入鸡腿肉，炒至鸡肉变色

步骤7

鸡肉、土豆洋葱，捞起

步骤8

咖喱粉加水调至稠糊状

步骤9

将咖喱酱倒入油锅中炒两三分钟，加入椰浆，烧开后倒入炒好的鸡肉土豆，快起锅时挤入半颗柠檬汁

步骤10

起锅，加叶子做装饰

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