香煎牛排
情人节第一次自己煎牛排
香煎牛排的做法
步骤1
准备食材
步骤2
尽量不要选用腌制过的调味牛排！选择厚一点的牛排更容易锁住汁水不会那么容易老，因为牛排很容易熟
步骤3
讨一些牛油自己熬一下
步骤4
西兰花焯一下备用 30秒就可以了！过程中可加少许盐和2滴橄榄油
步骤5
黑胡椒研磨粉
步骤6
怕牛排翻面来不及事先可以先研磨好黑胡椒备用
步骤7
胡萝卜切条 番茄洗净备用（我这边用到的是串番茄 摆盘造型会更可爱（≧?≦））
步骤8
洋葱圈 蒜片备用
步骤9
熬牛油 弃渣倒出油备用
步骤10
热锅冷油 双面煎牛排 期间小火煎烤翻面 撒上盐和黑胡椒粉
步骤11
剩下的油煎胡萝卜
步骤12
完成。情人节快乐！找到对的人每天都是情人节！
步骤13
静静地装个逼……
步骤14
成功！
步骤15
晚安！香煎牛排的烹饪技巧
不要买腌制过的牛排和冷冻牛排！