佐餐小菜之凉拌笋丝
这是一款超级简单又清爽的小菜，假期吃了太多油腻的食物，来款小菜清清口，很赞呦！
凉拌笋丝的做法
步骤1
莴笋切丝，开水里过一下断生。捞出控水装碗，拌入食盐，十分钟后，倒出盘里杀出来的水。
步骤2
麻油烧热，倒入装糖、醋、熟芝麻和莴笋丝的碗里，拌匀，装盘。
| 诗文 | 佐餐小菜之凉拌笋丝 |
| 释义 |
佐餐小菜之凉拌笋丝这是一款超级简单又清爽的小菜，假期吃了太多油腻的食物，来款小菜清清口，很赞呦！ 凉拌笋丝的做法
步骤1 莴笋切丝，开水里过一下断生。捞出控水装碗，拌入食盐，十分钟后，倒出盘里杀出来的水。
步骤2 麻油烧热，倒入装糖、醋、熟芝麻和莴笋丝的碗里，拌匀，装盘。凉拌笋丝的烹饪技巧 |
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