蛋炒饭

最喜欢吃粒粒分明的米饭，这次九阳铁釜帮我实现了，收到铁釜的试用，我就迫不及待的蒸了一大锅米饭，做出来的米饭晶莹剔透，有嚼劲很劲道，绝对能土灶饭相媲美，用它来做蛋炒饭再合适不过了

蛋炒饭的用料

步骤1

先来张铁釜正面照，很高端大气哦，煮饭时，可以自由选择米饭的口感和米种，做蛋炒饭选择的就是劲道，灶烧饭和长粒香大米

步骤2

煮出来的米饭劲道，粒粒分明，绝对好吃

步骤3

满满一大锅哦

步骤4

开始炒饭，盛出一碗米饭

步骤5

把火腿肠切小丁，鸡蛋打成蛋液，葱切成葱花

步骤6

锅里放植物油，倒入鸡蛋液，炒熟，尽量炒碎点

步骤7

然后加入火腿肠丁，翻炒均匀，倒入米饭，快速翻炒均匀

步骤8

最后加入适量盐，倒入葱花翻拌均匀就可以关火了

步骤9

装盘，粒粒分明，看起来很有食欲哦，米饭好，就能做出好的蛋炒饭

蛋炒饭的米饭不要煮的太软哦，筋道的米饭炒出来的蛋炒饭才好吃

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