诗文 | 萝卜牛肉大蒸饺 |
释义 |
萝卜牛肉大蒸饺天气渐渐的凉了,今天还下了雪,老妈前几天就想吃牛肉萝卜蒸饺,正好今有空,开工啦! 萝卜牛肉大蒸饺的做法步骤1 把食材备好。步骤2 面粉用热水烫一半,再用凉水拌匀,揉成团,备用。步骤3 牛肉剁成肉馅(葱,姜,蚝油,盐,五香粉,香油),萝卜擦成丝,切成1厘米的段段,放在肉馅上面,备用。步骤4 锅中放入冷水,把包好的饺子码入锅中,大火蒸20分钟,关火焖3分钟,出锅啦!步骤5 看看薄片大馅,还有汤汁呐!快快来尝尝吧!萝卜牛肉大蒸饺的烹饪技巧牛奶馅喜油,最好多放点香油啊,面最好用热水烫一半再用凉水拌匀揉成面团。 |
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