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诗文 炒米粉
释义

炒米粉

看过美食电视 一份炒米粉,说简单也不简单,说难也不难。这米粉不吸油,多吃也不腻

炒米粉的用料

豆角 适量 鸡蛋 1个
细米粉 一人份量

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

1.把米粉用温水泡五分钟,隔干水 2.把豆角切粒,鸡蛋放点盐搅拌匀 3.锅放油热一下,避免粘锅 4.放豆角炒热后放鸡蛋,一同煎蛋,熟后切细装起来 5.加点油放粉炒热,再放点酱油和适当的盐,最后放刚炒的蛋 豆角炒均匀即可

炒米粉的烹饪技巧

用过桥米粉炒,不会炒的也会好吃

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更新时间:2024/12/26 12:30:38