洛式新煮义--韩式炒年糕
韩式炒年糕的做法
步骤1
年糕用温水泡
步骤2
年糕掰开备用
步骤3
泡菜切片备用
步骤4
五花肉切薄片备用
步骤5
这是我用的辣酱，这个牌子的比较辣，没有那么甜
步骤6
五花肉煸炒，因为肉量少所以要放点油炒才行，然后加泡菜拌炒一下，再下年糕，水和辣酱
步骤7
放半勺糖，然后就等它煮吧
步骤8
大概等15分钟就可以出锅了，用筷子夹，感觉糯糯的就差不多了，小心年糕粘锅哦
步骤9
完成了，开吃~~~~~韩式炒年糕的烹饪技巧
水不要加太多，不然会变成年糕汤的