夏日之爱—彩色冰皮月饼
胖子的特点就是爱吃，特别是糕点类，夏天来点冰冰凉的糕点，自己亲自动手来一份，给爱人和孩子一同分享，反正对我来说是一件很愉快的事
彩色冰皮月饼的做法
步骤1
把准备的糯米粉、粘米粉和澄粉混合一起，然后加入油、糖和牛奶
步骤2
用手动打蛋器搅拌均匀
步骤3
蒸锅中烧开水，把粉浆放上蒸锅开始蒸，蒸15—20分钟，中途开始凝固，搅拌几次
步骤4
直到凝固成面糊，然后出锅，放一旁均匀散热，晾凉
步骤5
放凉后把面团和光滑
步骤6
面团分两份，一部分原色
步骤7
另一部分加入抹茶粉，和均匀
步骤8
然后各自分成一个个小团子，手上沾糕粉，放在手心压平，放入豆沙馅（戴个一次性手套比较好，不然会粘手）
步骤9
团好的团子放入印花模，模中最好也涂点糕粉
步骤10
小可爱出模咯，放入冰箱冷藏一会，美美的彩色冰皮月饼的烹饪技巧
冰皮月饼就是要放冰箱冷藏才好吃噢