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诗文 秋葵百合炒鸡蛋
释义

秋葵百合炒鸡蛋

秋葵含有多种微量元素,尤其可贵的它的含钙量远远超过大量荤菜。百合润肺,适合秋季吃!不过这两样说实话,大部分孩子都不喜欢吃!我试着配在一起炒了鸡蛋,结果儿子只吃鸡蛋,百合倒入混在鸡蛋里面吃了几个。

秋葵百合炒鸡蛋的用料

秋葵 适量 百合 一小把
鸡蛋 两个 盐 适量
食用油 适量

秋葵百合炒鸡蛋的做法

秋葵百合炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

秋葵洗净,用盐水煮两三分钟,放入凉水过凉。。
秋葵百合炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

百合忘记提前浸泡了,直接用水煮熟,捞出备用。
秋葵百合炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

秋葵切薄片,鸡蛋打散。
秋葵百合炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放油,倒入蛋液,快速用筷子转圈搅散。盛出备用。
秋葵百合炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中放少量油,油热后,倒入秋葵和百合稍微煸炒一两分钟。
秋葵百合炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋,放适量盐翻炒均匀即可。

秋葵百合炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:00:07