五香毛豆
毛豆其实就是新鲜的黄豆啦！ 能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。 这款五香毛豆挺适合下酒的哦。
约上三朋五友，把酒言欢，来把毛豆，畅谈天地，好不惬意！
五香毛豆的做法
步骤1
毛豆用盐水浸泡20分钟后搓洗干净，剪去两头
步骤2
把辣椒，八角，桂皮，香叶，姜片，盐放进清水里烧开，再煮一小会儿，滴几滴油
步骤3
加入毛豆烧开后再转中火煮八分钟
步骤4
关火，让毛豆冷却再连同汤汁一起装盒放冰箱一夜入味后即可五香毛豆的烹饪技巧
1剪掉两头可以更加入味也更加方便剥壳 2盐可比平时炒菜多放些 3不加盖煮毛豆才会保持绿绿的 4水开后再下毛豆 5挑毛豆要饱满些的比较新鲜