美味飘香花生酥
美味飘香花生酥的做法
步骤1
熟花生30g.放入保鲜袋用檊仗檊碎，放一边备用。另外20g檊得更碎，最好接近粉末
步骤2
黄油切成小块，放碗里，隔水融化成液体
步骤3
加入蛋液，用打蛋器搅打均匀，以免出现油水分离
步骤4
筛入低粉和泡打粉混合物，加入花生碎搅拌均匀，揉成团
步骤5
揉成13g左右一个小圆球，放在花生粉里滚一下，然后放到铺了油纸的烤盘里
步骤6
预热烤箱180度，烤18分钟，就可以了，满嘴飘香，酥得掉渣的花生酥出炉了