诗文 | 柿子干 |
释义 |
柿子干家里有棵柿子树,每年结的柿子太多了,送人又送不玩,家人还不爱吃柿子,就想办法怎么处理了,结果就想起来梅干子,然后就倒腾了,还蛮好吃,家人不爱吃柿子的,都愿意吃,终于解决了,以后柿子再也不用担心吃不完了! 柿子干的做法步骤1 不用熟柿子,半熟就好,要不软的。洗干净。步骤2 洗干净的柿子去蒂,去皮,然后在洗一下(即使不熟的柿子去皮后,也会粘粘的,洗一下干净),然后就开始切柿子,注意切稍微薄一点步骤3 切好后,再放清水里洗一下,最后就开始晒啦。放在有阳光的地方晒个两、三天就OK了。注意晒的过程中记得翻面,保证两面都晒到哈。柿子干的烹饪技巧 |
随便看 |
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