网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 令人停不住嘴的——香草奶油曲奇
释义

令人停不住嘴的——香草奶油曲奇

曲奇是孩子大人都喜欢吃的哈!这次做的这款香草奶油曲奇,真的是超级美味、超级酥脆、超级好吃、香香浓浓的奶油味夹杂着香草味,让人欲罢不能,一块接一块的吃呀...吃呀....

香草奶油曲奇的用料

低筋面粉 110G 无盐黄油 80G
糖粉 25G 糼砂糖 20G
纯天然鲜奶油 40G 奶粉 10G
盐 1.2G 香草精 1/4小勺

香草奶油曲奇的做法

令人停不住嘴的——香草奶油曲奇的做法图解1

步骤1

无盐黄油切成小块室温软化,加入糖粉、砂糖、盐、香草精,一起搅打至松软发白,分三次加入鲜奶油搅打成均匀的黄油糊。      
令人停不住嘴的——香草奶油曲奇的做法图解2

步骤2

 将低粉与奶粉混合一起筛入黄油糊里,翻拌均匀至无干粉。
令人停不住嘴的——香草奶油曲奇的做法图解3

步骤3

把菊花型裱花嘴装入裱花袋,再把面糊装入,挤在垫了油纸的烤盘上。   
令人停不住嘴的——香草奶油曲奇的做法图解4

步骤4

、将曲奇放入预热好的烤箱150-160度中上层15-20分钟,底部有点上色关火,再利用余温焖几分钟。   
令人停不住嘴的——香草奶油曲奇的做法图解5

步骤5

出炉晾凉后,香香酥酥的曲奇好美味。尽情享用吧! 更多的美食可关注豆妈微信:dmhpzj

香草奶油曲奇的烹饪技巧

豆妈温馨语:   1)最后时间里看着烤炉,如果底部稍黄,表面有些上色就可关火了。     2)用手轻按饼表面如稍有一点硬,但也有一点点软也可关火,再利用余温焖几分钟OK     3)温度与时间根据自家烤箱温度进行调整,也要根据挤的曲奇大小来决定时间的长短,以上仅供参考。   4)获得更多美食烘焙请加豆妈公众微信号:dmhpzj 或 豆妈烘焙之家 。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 1:53:34