诗文 | 豆腐烧蘑菇 |
释义 |
豆腐烧蘑菇豆腐烧蘑菇的做法步骤1 热油下肉丝煸炒熟,乘出盘,待用。步骤2 煸炒完肉丝剩余的油加入豆瓣酱,生姜丝,干辣椒,花椒,煸炒至出红油,倒入豆腐,稍翻炒,倒一碗白开水。放老干妈,生抽,白糖,盐,味精。步骤3 倒入蘑菇,肉丝,关小火慢炖20分钟左右步骤4 入味后出锅,撒葱花,花椒粉!豆腐烧蘑菇的烹饪技巧 |
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