诗文 | 蚝油杏鲍菇 |
释义 |
蚝油杏鲍菇蚝油杏鲍菇的做法步骤1 先将肉片用料酒淀粉腌制15分钟步骤2 将杏鲍菇分成3截,然后用手顺着它的纹理撕成小块,备用步骤3 锅内油热后,放入腌制好的肉片,翻炒,待肉8分熟的时候,加入蚝油,继续翻炒步骤4 将准备好的杏鲍菇倒入锅中翻炒,如果担心糊锅,可以在这个时候加入一点点水,然后待汁浓稠就可以出锅了蚝油杏鲍菇的烹饪技巧 |
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