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诗文 韩式拌杂菜
释义

韩式拌杂菜

韩式拌杂菜的用料

红薯粉 洋葱 半个
胡萝卜 一个 黄瓜 一个
菠菜 半斤 生抽 半勺
白糖 半勺 盐 半勺
香油 半勺

韩式拌杂菜的做法

步骤1

先将胡萝卜,黄瓜,洋葱,菠菜洗干净切丝,将红薯粉用温水泡20分钟

步骤2

将红薯粉从水中取出,放入冷水中煮制,水开后取出,放入冷水中取出,这样可以增加红薯粉的弹性

步骤3

将切好的蔬菜丝,分别用油炒制一下,不要过火,微微炒一下就好。
韩式拌杂菜的做法图解4

步骤4

将炒制好的蔬菜放入盘中,将红薯粉里的水沥干净,将其和蔬菜放在一起,加入盐,糖,香油,可根据自己的口味加少许的醋,最后淋上芝麻。

韩式拌杂菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:09:19